HẠT GIỐNG CỎ LÚA MÌ | HẠT ĐẠI MẠCH | Chất lượng đảm bảo, tỷ lệ nảy mầm cao

▶️HẠT ĐẠI MẠCH-MỘT TRONG NHỮNG OPTION TUYỆT VỜI CHO RAW VEGAN
▶️Hạt đại mạch là một loại ngũ cốc. Nó là hạt của một cây thân cỏ thuộc họ lúa mạch. Có tên khoa học là Hordeum vulgare.
▶️Đại mạch nguyên hạt còn giữ lại lớp vỏ giàu dinh dưỡng.
▶️Để hấp thu tối đa các hoạt chất chống oxy hóa trong cỏ đại mạch, hãy uống nước ép từ cỏ đại mạch khi chúng nảy mầm từ 3-7 ngày.
🚀CÁCH SỬ DỤNG HẠT ĐẠI MẠCH
🥘CÁCH ÉP NƯỚC CỎ LÚA MÌ:
💛 Tiến hành ngâm ủ cho hạt nảy mầm và gieo ra giá thể xơ dừa, đất hoặc giấy ăn và thu hoạch sau 3-7 ngày. Cách gieo hạt cỏ lúa mì giống cách gieo rau mầm nên đừng quá lo lắng về việc gieo trồng quá khó, tiệm sẽ gửi hướng dẫn trồng cỏ kèm theo nha ^^
💛 Cắt phần cỏ xanh cách hạt 1-2cm, Rửa cỏ lúa mì trong chậu ngập nước rồi để ráo nước.
💛 Chuẩn bị:
+ 100gr cỏ lúa mì tươi
+ 400ml nước lọc
+ Máy xay sinh tố
+ Ray nhỏ để lọc xác cỏ lúa mì
💛 Thực hiện: 100gr cỏ lúa mì sau khi cắt đem rửa qua nước cho hết bụi bẩn bám vào thân cỏ. Cắt nhỏ cỏ lúa mì tầm 2-3cm cho vào máy xay, cho thêm 400ml nước để xay được dễ dàng hơn.
🥘CÁCH NẤU:
💚Đại mạch nguyên vỏ có độ đặc cao hơn đại mạch tách vỏ. Do đó, chúng đòi hỏi thời gian ngâm và nấu lâu hơn do lớp cám bên ngoài của nó.
💚Để chuẩn bị loại còn vỏ, bạn cần phải ngâm qua đêm hoặc ít nhất trong vài giờ để giảm thời gian nấu và đạt được hương vị và kết cấu tối ưu.
💚Sau khi ngâm đại mạch trong lượng nước gấp đôi, cần xả nước và rửa sạch trước khi nấu.
💚Để nấu đại mạch, thêm 1 chén hạt vào 3 cốc nước và đun sôi. Sau đó giảm nhiệt và để cho đại mạch sôi trong khoảng 45 phút.
🚀Mẹo nhanh:
Thêm đại mạch vào bất kỳ nồi súp hoặc món hầm nào để làm cho nó ngon hơn và đậm đà hơn.
Nấu lúa mạch trong nước dùng của bạn và thêm nhiều loại rau cho một món cơm thập cẩm hoặc risotto ngon.
Trộn đại mạch nấu chín với rau thái hạt lựu cho món salad lạnh nhanh chóng.
Kết hợp đại mạch với hành tây, cần tây, nấm, cà rốt và tiêu xanh. Thêm nước dùng vào hỗn hợp, đun sôi, sau đó nướng khoảng 45 phút để có món thịt hầm đại mạch dễ dàng và tốt cho sức khỏe.
🚀CÔNG DỤNG CỦA HẠT ĐẠI MẠCH:
💖DỄ TIÊU HÓA & CHỐNG TÁO BÓN
Đại mạch giàu chất xơ, cung cấp gần 50% nhu cầu hàng ngày của cơ thế. Chất xơ trong đại mạch giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn đường ruột – các vi khuẩn này giúp sản sinh axít butyric, “nhiên liệu” chính cho các tế bào đường ruột, giúp duy trì sức khỏe đại tràng. Ngoài ra, nước ép từ cỏ đại mạch còn giúp cải thiện các triệu chứng viêm loét đại tràng.
💖BẢO VỆ TIM
Đại mạch giàu chất xơ hòa tan, giúp loại bỏ chất béo và cholesterol thừa ra khỏi máu, giảm nguy cơ tăng huyết áp và xơ cứng động mạch.
💖KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT
Đại mạch là loại ngũ cốc phân giải carbohydrate chậm, giúp duy trì ổn định đường huyết. Ngoài ra, đại mạch còn chứa dồi dào mangan và magiê, 2 loại khoáng chất cần thiết cho quá trình chuyển hóa carbohydrate.
𝐆𝐡𝐢 𝐜𝐡𝐮́: Tiệm chỉ giao cỏ trồng sẵn tại khu vực TP Bắc Ninh, các tỉnh khác shop sẽ giao hạt giống và set trồng hạt giống ạ 😊